Un peu de physique dès le petit déjeuner ?

Vidéos CNRS Images

Après ce nouvel épisode de Zeste de Science, vous ne regarderez plus votre tasse de café ou de thé de la même façon !

Un peu de physique dès le petit déjeuner ?

 ? Pour en savoir plus :
Actualité vulgarisé sur le sujet ?
https://www.univ-grenoble-alpes.fr/ac...
Le documentaire du LIPhy sur le sujet ? https://youtu.be/oG03MbqgYao
La vidéo de Scilabus sur les larmes du vin, un autre exemple de l'effet Marangoni ? https://youtu.be/F4PDTG-D9Pc
 

? Sources :
Salima Rafaï, chargée de recherche au CNRS
Philippe Marmottant, directeur de recherche au CNRS
Florian Orthion
Laboratoire Interdisciplinaire de Physique (LIPhy, CNRS/Université Grenoble Alpes)

 

? Production :
- Écrit et présenté par Léa*
- Ont collaboré à cet épisode : Léa Bello, Christophe Gombert, Stéphane Rossi, Didier Boclet, Sébastien Chavigner, Thomas Huguet.
- Production et communication : CNRS Images & CNRS.
- Illustration musicale : Thomas Huguet
- images additionnelles : Assata Fofana-Zaccanti
*Léa est vidéaste, journaliste scientifique et docteure en géophysique.

Audiodescription